Quem sou eu

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Filho de italianos, desde criança já demonstrava interesse por culinária, graças ao pai que também se interessava por gastronomia. Ao longo de sua carreira, entrevistou grandes chefs da cozinha internacional. Visitou restaurantes na Europa, nos Estados Unidos e no Brasil. Fez diversos cursos no Senac entre eles "Cardápio francês" Atualmente apresenta receitas sofisticadas no programa MULHER.COM, com a apresentadora Rita Maria, pela Século 21 rede nacional de televisão. E convidado semanalmente para se apresentar TV GAZETA no programa MULHERES da Cátia Fonseca e na REDE TV no programa BOM DIA MULHER com a Olga Bongiovanni.

sexta-feira, 27 de abril de 2012

Agradecimentos - Casamento de Cassia e Júlio

Ao Buffet Luiz Scachetti

“Il ya des moments dans la vie que nous devons taire et laisser parler le silence du cœur. Pour le sentiment que la langue ne l’exprime pas parce qu’il ya des émotions qui ne connaissent pas les mots à traduire.”
...
Meu querido, mais uma vez gostaríamos de agradecer, embora sem encontrar as palavras certas para contemplar tamanha gratidão... Nosso muito obrigado à você e toda a sua equipe, por tornar real, de forma tão grandiosa e minimamente perfeita, tudo o que até então era um lindo sonho!
Apesar das barreiras encontradas (você sabe quais são pois nos ajudou e nos acompanhou na ultrapassagem das mesmas), o profissionalismo e RESPEITO de você e sua equipe por nós, sempre prevaleceu, sempre acompanhado de um sorriso e um acalanto.
INESQUECÍVEL, INDESCRITÍVEL....
Nosso eterno carinho,
Cassia e Julio.

quarta-feira, 29 de fevereiro de 2012

sexta-feira, 25 de novembro de 2011

Luiz Scachetti Decorações

Com mais de 12 anos no mercado Luiz Scachetti atende a necessidade de seus clientes e abriu mais uma nova empresa, Luiz Scachetti Decorações, uma empresa consolidada em projetos decorativos para festas e eventos em geral. Estilo, Bom Gosto que só Luiz Scachetti tem.
Venha conferir e planejar seu evento.









terça-feira, 22 de novembro de 2011

Debutante Joana no Maison du Parc



Luiz, bom dia


Acredito que devemos sempre agradecer por um serviço prestado. Porém, quero agradecer por algo que é inegociável, portanto, não se pode contratar e pagar. Estou enviando este e-mail para agradecer a dedicação, o carinho, a simpatia e a alegria que você e sua equipe nos trouxeram por ocasião do aniversário da Joanna. Foi fantástico, graças a ótima atuação de todos vocês. Por isso, muito obrigado mesmo!!!!! Deus recompense e abençoe a cada um.


Nelda, Léo, Joanna e Isaac Salomão

segunda-feira, 31 de outubro de 2011

Jantar da APM

Jantar dos Médicos de Indaiatuba e Região tem participação exclusica do Buffet Luiz Scachetti e com sua mais nova Empresa, Luiz Scachetti Decorações torna o Evento inesquecível.










Em primeiro lugar, a APM Indaiatuba gostaria de agradecer o excelente trabalho deste Buffet. Todas nossas expectativas foram alcançadas, aliás, superadas. Poderíamos elogiar a qualidade do atendimento, a qualidade do que foi servido, apresentação dos pratos, decoração, enfim, passaríamos aqui um bom tempo elencando tudo de positivo que nos foi proporcionado. Então decidimos agradecer a equipe do Buffet Luiz Scachetti, e em especial o nosso chef internacional Luiz Scachetti e seu sócio, Emannuel Nogueira. Que este seja o primeiro de muitos trabalhos que desenvolveremos juntos. Não podemos deixar de dizer, que recebemos muitos elogios durante o evento. O Diretor e Superintendente do Hospital Augusto de Oliveira Camargo, O Diretor da Unicred Campinas, O proprietário da Clínica Thompson, todos nos procuraram para saber do Buffet. Acredito que o trabalho tenha sido maravilhoso e nossa festa, única e inesquecível.
Atenciosamente
Kátia Bonequini Bernardinetti
Gerência APM Indaiatuba