Quem sou eu

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Filho de italianos, desde criança já demonstrava interesse por culinária, graças ao pai que também se interessava por gastronomia. Ao longo de sua carreira, entrevistou grandes chefs da cozinha internacional. Visitou restaurantes na Europa, nos Estados Unidos e no Brasil. Fez diversos cursos no Senac entre eles "Cardápio francês" Atualmente apresenta receitas sofisticadas no programa MULHER.COM, com a apresentadora Rita Maria, pela Século 21 rede nacional de televisão. E convidado semanalmente para se apresentar TV GAZETA no programa MULHERES da Cátia Fonseca e na REDE TV no programa BOM DIA MULHER com a Olga Bongiovanni.

segunda-feira, 31 de outubro de 2011

Jantar da APM

Jantar dos Médicos de Indaiatuba e Região tem participação exclusica do Buffet Luiz Scachetti e com sua mais nova Empresa, Luiz Scachetti Decorações torna o Evento inesquecível.










Em primeiro lugar, a APM Indaiatuba gostaria de agradecer o excelente trabalho deste Buffet. Todas nossas expectativas foram alcançadas, aliás, superadas. Poderíamos elogiar a qualidade do atendimento, a qualidade do que foi servido, apresentação dos pratos, decoração, enfim, passaríamos aqui um bom tempo elencando tudo de positivo que nos foi proporcionado. Então decidimos agradecer a equipe do Buffet Luiz Scachetti, e em especial o nosso chef internacional Luiz Scachetti e seu sócio, Emannuel Nogueira. Que este seja o primeiro de muitos trabalhos que desenvolveremos juntos. Não podemos deixar de dizer, que recebemos muitos elogios durante o evento. O Diretor e Superintendente do Hospital Augusto de Oliveira Camargo, O Diretor da Unicred Campinas, O proprietário da Clínica Thompson, todos nos procuraram para saber do Buffet. Acredito que o trabalho tenha sido maravilhoso e nossa festa, única e inesquecível.
Atenciosamente
Kátia Bonequini Bernardinetti
Gerência APM Indaiatuba

quinta-feira, 20 de outubro de 2011

Prêmio Anual ''Frutos de Indaiá'' elegem Buffet Luiz Scachetti como Melhor BUFFET da Cidade.

''O Sucesso é uma consequência, e não um objetivo''

Aconteceu nesta Quarta-Feira (19/10/2011) a premiação das melhores
empresas da cidade de Indaiatuba, e mais um ano o Buffet Luiz Scachetti
recebe o prêmio de 1º lugar.
Como diz Luiz: ''A paixão pelo trabalho, somado com a competência e
profissionalismo resultam em uma empresa sólida de mais de 12 anos de sucesso''.

Luiz Scachetti com seu sócio Emmanuel Nogueira e assessor Micael Lima

Luiz Scachetti com Ediléia Fernandes, (Nutricionista do Buffet) também premiada no evento

Prefeito Reinaldo Nogueira homenageando Luiz Scachetti